Author: Npo法人真庭あぐりガーデンプロジェクト

涼しくなってきましたね🍁🍂 汗かき広報せんすいかんです☺︎💦 今週土曜日はあぐりパーク 旬のぶどうを使ったパフェ作り🍇 まき割体験など今回も子ども達に楽しんで貰えるよう企画しました👦👧 ぜひ遊びにきてね☺︎☺︎☺︎👍 #涼しく#秋#旬#ぶどう#パフェ#まき割#体験#こども#笑顔#あぐりパーク#遊びに#きてね#npo#真庭あぐりガーデン #プロジェクト Facebook

涼しくなってきましたね🍁🍂 汗かき広報せんすいかんです☺︎💦 今週土曜日はあぐりパーク 旬のぶどうを使ったパフェ作り🍇 まき割体験など今回も子ども達に楽しんで貰えるよう企画しました👦👧 ぜひ遊びにきてね☺︎☺︎☺︎👍 #涼しく#秋#旬#ぶどう#パフェ#まき割#体験#こども#笑顔#あぐりパーク#遊びに#きてね#npo#真庭あぐりガーデン #プロジェクト Facebook

かつおぶしけずりワークショップ、今年もすごく勉強になりました。 約20種類の出汁の味利き大会。子ども達は口にしては「さっきのより味がしない〜」「いつも食べてるのと違う〜」「まずい〜」表現力はイマイチですが、この印象、びっくりするくらい当たっていました。 味がうすいと思った真昆布は、不作で養殖の1年ものでした。 いつものと違うと思ったかつおぶし出汁は高級な、本枯れ節のかつお節。みんなのおうちにあるのは大抵いわしやさばの割合の多い混合節です。 化学調味料でとった出汁と本物の出汁も見分けるのは大人よりもやっぱり子ども達。 子ども達の味覚を育てて、大切にしてあげなきゃなって思いました。 お勉強のあとは、大人気のお買物。班で200円持ってお昼ごはんの材料を買います。 協力してお味噌汁とだし巻き卵、おかずを作りました。みんなの玉子焼きの上手なこと！ 仕上がったごはんもみんなおいしそ〜。 とっても充実した1日でした。 福島鰹の森岡さん、寺西さん本当にありがとうございました。 Facebook

明日のワークショップに使う出汁が冷蔵で届きました！ 昆布もかつおもお魚も、こんなに種類があるんですって！中には高価で手に入らないものもたくさん。 試してみたくてもこんな用意、私にはできません…。福島鰹さんが、子ども達のために準備を整えてくださり、どれだけ時間がかかったかと思うと、感謝でいっぱいです。 明日はみんなで味利き大会！ 大人達の舌は鈍いですが、子ども達の舌の鋭さはちゃんと本物を見分けるんですよ。 もう少し定員に余裕がありますので、ぜひいらっしゃってください。 大人だけでも大歓迎ですよ〜！ Facebook

今週の土曜日はごはん大好きプロジェクトです❤️ 今回は料理の基本！出汁について勉強します。 講師は京都の老舗、福島鰹さん。 いろんな出汁の味利きをしたり、出汁の組み合わせを考えたり、おうちではできない本当に貴重な機会です。 実際にみんなで鰹節も削ってみましょう！ ワークショップ終了後は子どもの力だけで料理をしてお昼ごはん🍚 本物の出汁のお味噌汁に出汁巻き卵。みんなで美味しくいただきましょう♪ Facebook

【イネ成長日記】 68日目 稲穂が実を付け始めました☺︎ 収穫まであと少し♪ #kids#お米#体験#自然#こども#イネ#成長日記#実#あと少し#いいね#記念#カメラ#npo#真庭あぐりガーデン #プロジェクト Facebook

今日も地域で活躍されている皆さんの応援をさせていただきます！ 全国薬草シンポジウムが今年は真庭市で開催されます。 野山に生きる草は、栄養価の高い野菜!! 真庭だからこそ学べる素敵なイベントです。 今週土曜日には実行委員会の皆さんが真庭あぐりガーデンを使用して告知イベントを行います。イベントも素敵ですが、伝えておられる皆さんも素敵な方ばかりですので、ぜひ遊びに来てくださいね！ Facebook

今日は真庭市で活動されているグループの紹介をさせていただきます。 NPO法人子育てプロジェクトLove&Dreamさん。 岡山市を中心に、いろんな分野の専門家が子育てを応援したいとの思いで活躍されています。 24日(木)にはパティシエさんが教えてくれる、話題のベジ寿司教室がここ、真庭あぐりガーデンで、あります！ 貴重なお勉強の機会ですので、ぜひご参加くださいね！ Facebook

【イネ成長日記】 54日目 もう少しでイネの花が咲く季節 みなさんはイネの開花時間を知ってますか？ なんと2時間しか開花しないんです👀❗️ その瞬間をパシャり📷したいです！ #kids#お米#体験#自然#こども#イネ#成長日記#イネの花#決定的瞬間 #いいね#記念#カメラ#npo#真庭あぐりガーデン #プロジェクト Facebook

お盆のイベント 12、13、14、15日で ボランティアスタッフを募集しています。 お手伝いしてみたいなぁ~とか少しでも気になる方は連絡くださいませ👇 0867-45-7333 NPO法人真庭あぐりガーデンプロジェクト（担当:三村） #お盆#イベント#ボランティア#スタッフ#募集#npo#真庭あぐりガーデン #プロジェクト Facebook